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小白菜鸡蛋汤面的做法

2019年05月15日 栏目:故事

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小白菜1把,洗干净,备用

鸡蛋1个,紫菜1包,备用

鸡蛋打散,备用

锅中加入适当水,烧开,下入挂面,把紫菜包扯开倒进锅里。

水再次烧开时倒入鸡蛋液,把小白菜撕成小段,放进锅里。加入适当鸡精、酱油和香油。

大约5分钟,面善了。加入少许的盐就能够出锅了。

盛入碗中,调入适当米醋就能够开吃了。我还格外在锅里加了1块熟的鸡脖,煮出来的面条很香,汤也很好喝。

美食天下菜谱大全温馨提示:

面善透,出锅前再放盐,以保持盐分里的营养不至于流失。

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