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山东省猪肉跌生猪涨

2019年05月14日 栏目:历史

山东省猪肉跌,生猪涨一、生猪市场献两全其美之事——“猪肉跌,生猪涨”第48周(11月28日-12月5日),据山东省畜牧兽医信息中心对

山东省猪肉跌,生猪涨

一、生猪市场献两全其美之事——“猪肉跌,生猪涨”

第48周(11月28日-12月5日),据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测,本周活猪16.32元/公斤,环比上涨0.25%,同比上涨20.89%。猪肉价格为27.02元/公斤,环比下降0.92%,同比上涨24.57%。前期受“追涨杀跌”效应影响,生猪出栏量较大,加之冬季猪肉消费需求上升,活猪价格开始止跌企稳。然猪肉价格小幅回落,呈现两全其美之事——“猪肉跌,生猪涨”。

12月4日,国家统计局公布50个城市主要食品平均价格变动情况(11月21日-30日),整体而言,构成居民消费价格指数(CPI)的近30%权重的食品价格情况同此前业内专家的预测基本一致,猪肉、鸡蛋等农产品价格连续出现回落加上翘尾因素影响的减弱,为11月CPI的继续回落提供了事实支撑。但一些轻微的变化仍不能忽视,猪肉后腿肉和五花肉价格分别比前一期回落1.1%和1.3%,跌幅较上一期有所回落,近两期猪肉价格跌幅连续收窄可能为未来是否会延续回落趋势打上问号。对于猪肉价格的下跌,一个原因可能就是屠宰场为消化库存,为回笼资金,备战年关大市。

仔猪价格为22.49元/公斤,环比下降1.58%,同比上涨54.68%,生猪价格持续回落,每头猪的利润已跌破500元,养殖户补栏积极性不是很高。近期很多地区有降雪天气,气温较低,广大养殖户要做好生猪的防寒保暖工作,预防呼吸道病及其它季节性高发疫病,适量补栏出栏。

二、饲料粮价格维持稳定

第48周(11月28日-12月5日),山东省玉米价格为2.26元,环比下降0.44%,同比上涨10.24%;山东省豆粕3.12元,环比下降1.89%,同比下降11.36%;小麦麸1.60元,环比上涨1.27%,同比上涨11.89%;进口鱼粉12.04元,与上周持平,同比下降4.14%;肥猪配合饲料价格为2.77元,与上周持平,同比上涨6.95%;肉鸡配合料价格为3.06元,环比下降0.33%,同比上涨6.62%。蛋鸡配合饲料价格为2.63元,与上周持平,同比上涨6.05%。

2011年第48周山东省畜产品及饲料价格信息

单位:元/公斤

项目

本周

2010年同期

上周

同比%

环比%

仔猪

22.49

14.54

22.85

54.68

-1.58

待宰活猪

16.32

13.50

16.28

20.89

0.25

去骨带皮猪肉

27.02

21.69

27.27

24.57

-0.92

玉米

2.26

2.05

2.27

10.24

-0.44

豆粕

3.12

3.52

3.18

-11.36

-1.89

小麦麸

1.60

1.43

1.58

11.89

1.27

进口鱼粉

12.04

12.56

12.04

-4.14

0.00

育肥猪配合饲料

2.77

2.59

2.77

6.95

0.00

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